Mullivahvel

Nike tossude tallad said inspiratsiooni vahvlitest

Tooted, mis said inspiratsiooni vahvlitest

#1 Nike treeningjalatsid 1970. aastal vaatas Bill Bowerman (üks ettevõtte Blue Ribbon Sports asutajatest, mis aastast 1971 on meile tuntud ettevõte nimega Nike) kuidas tema naine küpsetas vahvleid, kui tal järsku tuli idee. Kärgstruktuur oleks ideaalne lahendus sportlase tossu tallaks. Seejärel katsetas ta oma ideed valades kummi oma naise vahvliküpsetaja vahele, luues sellega esimese kärgstruktuuriga …

Tooted, mis said inspiratsiooni vahvlitest Read More »

Kuldkollane gluteenivaba mullivahvel vahukoore, šokolaadikastme ja värviliste nonparellidega

Vahvel ja gluteen

Mida tähendab gluteen ja miks ta osadele inimestele ei sobi? Gluteen on terviljavalk, mida leidub nisus, speltas, rukkis, odras🌾. Vahel ka kaeras, kui see ei ole puhtalt kasvatatud ja korjatud või on töötlemisel kasutatud samu masinaid, kus eelnimetatud teravilju. Tänu oma kleepjale konsistentsile aitab gluteen küpsetisi siduda ja annab neile pehme tekstuuri. Samas on gluteen …

Vahvel ja gluteen Read More »

Kalorite sisaldus mullivahvlis

Mullivahvel ja kalorid

Kas Sina tead kui palju kaloreid on ühes mullivahvlis? Tõeline magusasõber ütleks selle kohta „vahet pole“ ning saledat joont järgiv inimene ehk „liiga palju“. Tõsi on aga see, et mullivahvel on üks korralik magustoit, mis täidab kõhtu ja ka siin saab igaüks teha tervislikuma valiku  Oleme välja arvutanud, missugune on meie kolme populaarsema vahvli kaloraaž. …

Mullivahvel ja kalorid Read More »

Mullikas

Mullikas ja vahvlid – kuidas need küll seotud on?

Mullikas on noorveis – lehm kuni esimese poegimiseni või pull kuni paarituseni. Tore loom, kes armastab ringi tatsata, vabas õhus olla ja pulli teha. Ja siis on meil vahvlid… Need maitsvad väikestest mullidest koosnevad vahvlid ehk MULLIVAHVLID. Või nagu Hong Kongis tavatsetakse öelda “munavahvlid”. Paratamatult tekib aga küsimus, mis pistmist on mullivahvlitel ja mullikal?   …

Mullikas ja vahvlid – kuidas need küll seotud on? Read More »

Head rahvusvahelist vahvlipäeva Mullika mullivahvli meeskonna poolt!

Rahvusvaheline vahvlipäev

25. märtsil tähistatakse ülemaailmselt rahvusvahelist vahvlipäeva. See on päev, mil iga magusasõber saab rahus maiustada, sest terve maailm teeb seda sama! Algselt tähistati vahvlipäeva Rootsis, kuid nüüd on kogu maailm selle päeva omaks võtnud.   Pane vahvliküpsetaja tööle ja naudi suurepärast magustoitu – olgu see siis tavaline krõbe vahvel, Belgia vahvel või mullivahvel!   Vahvlite …

Rahvusvaheline vahvlipäev Read More »

mullivahvel ehk munavahvel

Mullivahvel ajaloos

Mullivahvel ehk originaalis tuntud kui gai daan jai (või munavahvlid või baklažaan, olenevalt sellest, kellelt te küsite) on populaarseim Hongkongi tänava suupiste, mis tähendab “väikest kanamuna”. Mullivahvli päritolu on täpselt teadmata, kuigi see on elab senini vanemate Hong Kongi elanike mälestustes. Ühe versiooni kohaselt leiutas II maailmasõja järgne generatsioon munakujulise vormi, et teha tasa munade …

Mullivahvel ajaloos Read More »